– Som naturbarnehage er det viktig for oss at barna blir kjent med seg selv gjennom de ulike årstidene – og i all slags vær. Barna opplever naturen på nært holdt og følger med på småkryp gjennom hele årssyklusen, sier Daniela Maass, daglig leder i Barnas Hus på Gullhella.
Hvor kommer maten fra?
– I barnehagen dyrker vi mat. Det handler ikke om å produsere mest mulig, men om å gi barna førstehåndserfaringer om hvor mat kommer fra. Barna er med i hele prosessen fra å så frø og sette poteter – til høsting, sier Maass.
Barnehagen har gjennomført et bieprosjekt de er ekstra stolte av.
– Det startet med at noen barn hadde bier hjemme, og de ansatte fanget opp interessen for biene. I samarbeid mellom barnehagen og foreldre, fikk vi se på honningproduksjon – og barna ble opptatt av å ta vare på biene. Gjennom året laget vi insekthoteller, leste faglitteratur og gjorde formingsaktiviteter knyttet til bietemaet. Som avslutning på prosjektet besøkte vi biene på rådhustaket, sier Maass.
Grunnlag for holdninger i voksenlivet
– Når barna får mulighet til å kjenne naturen på kroppen og får erfaringer som gjør at de blir glade i naturen, vekkes lysten til å ta vare på den. Vi håper disse erfaringene legger grunnlaget for holdninger som barna tar med seg videre inn i voksenlivet, sier Maas, som også er opptatt av gjenbruk.
Når de har formingsaktiviteter i barnehagen, tenker de ansatte alltid gjennom hvilke gjenbruks- eller naturmaterialer som kan brukes. De eldste barna har et prosjekt der de lager hånddukker av enslige sokker, som brukes innenfor dramalek.
– Ansatte handler «nye leker» på gjenbruksbutikker, og barna tar med seg leker i barnehagen de selv har vokst ifra. Barna opplever at deres bidrag blir sett og er betydningsfullt, sier Maass.
– Det skjer veldig mye positivt av bærekraftstiltak i barnehagene, sier kommunalsjef for barnehagene, Bodil Moe.
– Grønt Flagg bidrar til å systematisere det gode arbeidet, øker bevisstgjøringen og legger stor vekt på barnas medvirkning. Handlingene som gjøres sammen med barna bidrar til å utvikle gode holdninger, legger hun til.
Veier matavfallet
Norlandia Ødegården barnehage i Sætre holder på med Grønt Flagg-sertifiseringen nå, og er blant annet opptatt av å sortere avfall. De jobber med å redusere mengden plast, papp og restavfall, samt matsvinn.
– Vi tilbyr alle måltider i barnehagen – og med jevne mellomrom veier vi matavfallet for å ha kontroll på mengden spiselig mat som kastes. Deretter justeres menyen og mengden mat som lages. Vi fryser ned restemat som kan brukes til turmat eller benyttes i andre retter, sier daglig leder Mari Flekstad-Engen.
Felles ansvar
– Vi får snart melkedispenser, som vil gi en kraftig reduksjon i pappforbruket. Vi jobber også med å redusere papirforbruket for eksempel ved å lage tegnebøker, der vi skal tegne på begge sider av arkene. Restpapir brukes til å øve på å klippe i, sier hun.
Barnehagen har en grunnleggende tanke om at det er i tidlige barneår vi legger grunnlaget for gode holdninger og handlinger.
– Vi trenger å gjøre kommende generasjoner bevisste på vårt felles ansvar for å ta vare på jorden, sier Flekstad-Engen.
Grønt Flagg i barnehagen
I Asker er 31 barnehager Grønt Flagg-sertifisert, og seks til er i gang med sertifiseringen.
Grønt Flagg-sertifisering sikrer at barna blir involvert i praktiske og miljøopplærende aktiviteter. Gjennom Grønt Flagg blir miljøarbeidet en integrert del av arbeidet med rammeplanens fagområder.
Kilde: Grønt Flagg
Tekst: Kjersti Salvesen