Informasjon om koronapandemien og vaksinering i Asker

Les om smittesituasjonen og registrer deg for vaksinering.

Påskekos til nye høyder

Er det én gang vi har fortjent å kose oss litt ekstra i påsken, så må det vel være i år. Ikke glem at gårdsutsalg og småbutikker over hele kommunen står klare til å bidra til at du får tidenes snadderpåske.

Fra gårdbedriften Bakkal

– Vi ser at kundene våre er litt ekstra bevisst på å hva de handler når de skal kose seg i år, sier Ali og Irene Uslu. De eier og driver delikatessebutikken Bakkal i Heggedal, og kan bekrefte at handelsmønsteret har endret seg i løpet av pandemien.

– Kundene har blitt flinkere til å bruke hele åpningstiden, og kommer både rett etter åpning og rett før vi stenger igjen. En dag hadde vi en kunde som ringte og spurte når vi åpnet dagen etter. Han ville komme tidlig fordi han var engstelig for smitte på grunn av sykdom. Da åpnet vi butikken et kvarter tidligere kun for ham, og han ble veldig glad.

Forsiktige kunder

Delikatessebutikken Bakkal, med sitt utvalg som dekker alt fra påskesjokolade og te til olivenolje og tapenader, klassifiseres som en matbutikk. Dermed får de også holde åpent i denne tiden. Likevel har de satt i gang spesielle tiltak for kundene.

– Vi vet at mange er bekymret for å gå i butikker og handle om dagen, så vi både kjøre ut varer, og gjør avtale om levering utenfor butikken dersom noen ønsker det. Vi mener at alle fortjener å kose seg litt ekstra i påsken i år, enten man bare er forsiktig, eller man sitter i karantene.

Kortreiste griser og sauer

Grønnsletta gårdsutsalg
På Grønnsletta gårdsutsalg selges blant annet kjøtt fra Låvegris og Hurum Lam som har beitet på jordene på gården.

Noen som derimot ikke kan si så mye om handlemønsteret i pandemiåret i forhold til "normalåret", er ekteparet som driver Grønnsletta gårdsutsalg mellom Tofte og Holmsbu.

– Vi startet denne butikken i sommer, midt i pandemien, så vi vet jo ikke så mye om hvordan normaltilstanden vil være, smiler Heidi Akselsen.

– Butikken vår er ganske liten, og ligger i en gammel potetkjeller, så med tanke på smittevern slipper vi kun inn en husholdning om gangen når vi har åpent mellom klokken 11.00 og 14.00 i helgedagene.

I butikken selger de kjøtt fra Låvegris og Hurum Lam som har beitet på jordene på gården. Stort mer kortreist blir det ikke. De har også spekemat og hjemmelagde pølser og hamburgere, skinn og garn fra de samme sauene, honning og egg fra glade naboer, og kortreiste grillsauser og oljer, for å nevne noe.

Nå er de spente på hvordan påskesalget vil bli, og håper askerbøringene vil ta turen innom. Grønnsletta gårdsutsalg har åpent helgen før påske, og gjennom helgedagene i påsken.

Både på Bakkal og Grønnsletta bes kundene overholde butikkenes antallsbegrensninger og øvrige smittevernregler, både i og utenfor butikken.

Finn ditt lokale utsalg!

Husk at det finnes mange butikker som Bakkal og Grønnsletta rundt omkring i kommunen. Let deg fram på nett til dine lokale utsalg. Her kan du gjøre mange spennende kjøp som vil heve påsken noen velfortjente hakk.